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Transcripción íntegra tras el salto.
Se podrían definir como aquellas dietas en las que pierdes peso rápidamente y con poco esfuerzo. Estas dietas contiene una escasa ingesta de energía , lo que puede producir alteraciones en el metabolismo. Producen efectos psicológicos negativos y trastornos en el comportamiento alimentario.
Los trastornos de alimentación generan graves repercusiones. Se trata de enfermedades que conllevan un tratamiento largo, que en muchos casos se convierte en enfermedades crónicas y que, incluso, pueden dar lugar a la muerte. Se considera que una persona sufre trastornos de la conducta alimentaria cuando tiene una excesiva preocupación por su peso y la [...]
¿Qué es la alimentación?
Consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos que nos aportan diferentes nutrientes (proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, fibras, minerales,…) en el proceso que se lleva a cabo, denominado “nutrición”. Este proceso los alimentos ingeridos se transforman y asimilan de esta manera se incorporan al cuerpo humano. La diferencia entre la “alimentación” y [...]
